Boucher - Bouchère H/F - Boucherie L'agathoise

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un Boucher/Bouchère.
Vous aurez pour principale mission :

- Le désossage, parage et découpage des viandes
- La fabrication de saucisses
- La vente et conseil à la clientèle
- Procéder au nettoyage et à l'entretien du matériel
- Appliquer les règles d'hygiène et sécurité

Profil et compétences :

- Vous êtes titulaire du CAP Boucher avec 3 ans d'expérience

Qualités requises :

- Dynamique, vous avez la passion du métier, vous aimez le contact avec la clientèle, vous savez vous organiser dans votre travail.

Contrat :

- 35 h et + sur 6 jours, fermeture hebdomadaire le mercredi, travail le dimanche matin et jours fériés.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Découper, désosser, parer de la viande, Conseiller les clients sur les types de viandes, Veiller au respect des normes d'hygiène

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.