Employé de Restauration Scolaire et Plonge H/F - Lycée La Mennais

Missions principales :
Service du plat chaud ou réapprovisionnement des vitrines froides (entrée/dessert)
Nettoyage de la cuisine/chaînes de services/Salle de restauration)
L'entretien des locaux et du matériel afin de garantir la qualité de l'accueil, de la prestation et le respect des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.

CDD de remplacement pour accroissement d'activité

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Réaliser la plonge, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Enseignement secondaire général

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.