Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - O'palermo

Le restaurant O'PALERMO ouvert du mardi au samedi midi et soir et dimanche soir situé à Roche la Molière recherche un Chef cuisinier H/F.

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT

Les missions :
- Établir les menus
- Préparer les entrées, plats, desserts
- Faire les commandes et gérer les stocks
- Encadrer une équipe de 3 personnes
- Entretenir son matériel

2j1/2 de repos par semaine

Experience : 2 An(s) - SUR LE MEME POSTE

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle