
Commis de Cuisine Spécialités Cambodgiennes H/F - Asie'xpress
- Poitiers - 86
- CDI
- Asie'xpress
Les missions du poste
Vous avez une solide expérience de la cuisine cambodgienne, 3 a 5 ans d'expérience.
Votre mission :
Aider la préparation des pltas avec la cheffe cambodgienne,
Entretien du poste et du matériel en veillant au respect des normes d'hygiène et de propreté.
Vous avez 2 jours de repos par semaine, et ne travaillez jamais le Dimanche.
Expérience en cuisine cambodgienne exigée
Vous travaillerez de 10h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h30 maximum
Le restaurant comporte 2 établissements, vous pourrez être amené à travailler sur les 2 sites (La demi lune ou St Benoit) et ce sera abordé avec l'employeur en amont.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Langues : Français exigé, Khmer exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.