
Cuisinier - Cuisinière H/F - Hotel Vauban
- Brest - 29
- CDI
- Hotel Vauban
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier (e) pour rejoindre notre équipe de 4 personnes, prise de poste immédiate.!
Vous réaliserez les missions suivantes :
- Préparations froides et chaudes
- Cuisson
- Entretien de l'espace de travail et du matériel.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Travail du mardi au samedi, fermeture le dimanche et le lundi
Horaires :
9H30 11h30 à 12h00 14H00 (repas du midi pris en charge) - 19h00 à 22h30 et 23h le week-end (à redéfinir avec l'employeur)
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - en cuisine traditionnelle
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire