Commis - Commise de Cuisine H/F - les Burgers de Papa

Les restaurants LES BURGERS DE PAPA, enseigne de 45 restaurants implantés en France et DOM, spécialisées dans les burgers gourmets à la françaiseLes restaurants LES BURGERS DE PAPA, spécialisés dans les burgers gourmands à la française recrutent pour son restaurant situé à St Genis Laval, un/une commis de cuisine.

Venez vite rejoindre l'aventure avec une équipe motivée, dynamique et dans une bonne ambiance.

Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients !

Un commis de cuisine chez Les Burgers de Papa c'est aussi :

- Hacher la viande et confection des steaks hachés
- Réception, contrôle et rangement des fruits et légumes, viandes, pains etc. chaque matin
- Tailler les légumes
- Préparation sauces et condiments avec respect des process de l'enseigne
- Assurer la précuisson des frites
- Assurer les cuissons et l'assemblage des burgers
- S'occuper de la tenue et l'entretien de son poste de travail
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Respect des process spécifiques à la réception de marchandises et son rangement (DLC, PEPS etc.)

Qualités indispensables :
- Être ponctuel(le)
- Aimer le travail en équipe
- Être autonome et rapide d'exécution
- Avoir le sens de l'organisation et de l'anticipation
- Être rigoureux(euse) et assidu(e)
- Et bien sûr être souriant(e) et avenant(e) avec la clientèle.

Si vous êtes motivé(e), n'hésitez plus, venez rejoindre cette enseigne dynamique.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Eplucher des légumes et des fruits, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Langues : Français exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).