Responsable de Rayon Fromage Charcuterie Traiteur H/F - Work 2000 Belfort

Chez WORK 2000 - BELFORT, vous rencontrerez, Julien, Cécile, Eva et Marie. Ils seront à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal !

Professionnelle et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie.

Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients un Responsable de rayon Fromage Charcuterie Traiteur F/H.

Dans le cadre de votre mission, vous assurerez :
- La négociation avec les fournisseurs des produits que vous mettez en place dans vos rayons
- Le respect des dates de péremption ainsi que la traçabilité et la sécurité alimentaire
- La mise en place des promotions hebdomadaires et mensuelles
- Le suivi du chiffre d'affaires du rayon (marges, pertes, frais de personnel...)
- La gestion des opérations commerciales, des achats et des approvisionnements
- Le management et la gestion de votre équipe (3 personnes)
- La supervision d'un stand de frais emballé sur place

Votre rigueur et votre adaptabilité vous permettront d'assurer l'ensemble des missions qui vous seront confiées.

Issue d'une formation CAP / BEP ou équivalent dans le domaine, ou d'un Bac +2 ou équivalent en Commerce, vous justifiez d'une expérience réussie et significative dans ces fonctions, en tant que chef de rayon charcuterie / traiteur artisanal ou en grande distribution. Vos qualités et votre sens du commerce sont des atouts indispensables.