Boulanger - Boulangère H/F - LPM
- Corte - 2B
- CDI
- LPM
Les missions du poste
Vous réaliserez l'ensemble des activités liées au poste.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie