Chef Cuisinier Spécialisé Tandoor Indien H/F - Spiece'n'grill

Un restaurant Indien Moderne recherche 1 chef cuisinier expérimenté.

Vous travaillerez dans un cadre privilégié à l'ambiance raffinée, moderne et cosy où une clientèle moyenne/haute de gamme viendra déguster des plats de la gastronomie curry, indienne, internationale et fusion.

Nous recherchons un cuisinier maîtrisant parfaitement la cuisine curry indienne.

La connaissance et la maîtrise des cuissons au curry et indien est indispensable.

Vous avez le sens du contact, de la rigueur, de la ponctualité et de l'autonomie, alors ce poste est fait pour vous.

Experience : 8 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Langues : Hindi souhaité, Anglais exigé

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Restauration de type rapide