
Pizzaiolo H/F - Avenue 11
- Bonneuil-sur-Marne - 94
- CDI
- Avenue 11
Les missions du poste
Nous recherchons un pizzaiolo motivé pour renforcer notre dynamique équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos cheese naan.
Missions :
- Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des cheese naan.
- Confection et cuisson des cheese naan selon les recettes établies.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks et approvisionnement en ingrédients.
- Participation à la mise en place et à la gestion de la cuisine.
Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que pizzaiolo.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les tâches de manière autonome.
Vous serez formé aux recettes internes.
Avantages : repas fournis sur place / travail sans coupures /soir et matin selon planning
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - en fabrication de pizzas
Compétences : Techniques de mise en forme des disques de pizzas, Former une pâte à pizza, Cuire une pizza au four
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide