Cuisinier - Cuisinière H/F - Ge Competences 43

Vous êtes un(e) candidat(e) motivé(e) ? Nous recrutons !

GE Compétences 43 est un groupement d'employeurs spécialisé dans le recrutement et l'accompagnement de candidats. Association à but non lucratif.

Nous nous positionnons en employeur responsable et engagé en proposant à nos salariés des emplois stables (temps choisi, temps partagé), l'opportunité de développer des compétences, mais également un accompagnement personnalisé.L'une de nos entreprises adhérente recherche un(e) cuisiniè(ere), sur le secteur de Saint-Julien-du-Pinet.

Ce restaurant propose une cuisine mêlant classiques traditionnels, techniques actuelles et touches d'épices, à travers une carte courte, simple et efficace. Ce restaurant propose, une table créative, c'est un établissement est un Gastro-Bistrot vivant, une maison en pleine croissance, avec des valeurs simples : efficacité, respect, convivialité.

Vos missions principales sont :
Sortir des plats Bistrot constants, bons et rapides
Respecter les fiches techniques et le fonctionnement en place.
Participer à la mise en place des menus Gastro quand c'est nécessaire.
Tenir la cuisine propre et rangée, avec bon sens et méthode.
Travailler en autonomie
Aimer travailler en équipe

Ce que nous vous proposons :
CDI 39h
Salaire 2200€ brut (à ajuster selon expérience)

Profil recherché :
Ce restaurant cherche un cuisinier solide, qui aime quand ça tourne, quand ça sort, et quand les clients reviennent le sourire aux lèvres. Un cuisinier qui sait tenir une cadence en Bistrot, qui a du métier et de l'humilité, et qui comprend que dans une cuisine, chacun a sa place.
4 à 8 ans d'expérience en cuisine traditionnelle / brasserie / bistrot
Capable de tenir un service à 30-40 couverts sans te noyer.
Carré et fiable
Flexible sur les horaires.
Envie de travailler dans une maison où ça bosse, où ça rigole aussi

Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'attendez plus et postulez dès maintenant !

Experience : 3 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.