Boulanger H/F - Synergie

Notre client est un grand groupe agroalimentaire, spécialisé dans la boulangerie et la pâtisserie.
Reconnu pour la qualité de ses produits, il dispose de plusieurs sites de production et de vente à la pointe de la technologie.

??Nous recherchons plusieurs boulangers pour différents sites.
- Burnhaupt
- Sierentz
- Rixheim
- Delle
- Altkirch
- Wittelsheim

Vos missions :
- Préparer, façonner et cuire pains, viennoiseries et autres produits.

- Veiller à la qualité des produits (fermentation, cuisson, présentation).

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Gérer les stocks et entretenir le matériel de production.

- Accueillir et conseiller la clientèle (en structure artisanale). Savoir-Faire :
- Préparer, pétrir, façonner et cuire les produits boulangers.
- Maîtriser les techniques de fermentation et de cuisson.
- Utiliser et entretenir le matériel de production.
- Gérer les stocks de matières premières.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Savoir-Etre :
- Rigueur et sens de l'organisation
- Ponctualité et assiduité
- Réactivité et gestion du stress
- Esprit d'équipe
- Autonomie et sens des responsabilitéInformations complémentaires :
- Salaire négociable selon l'expérience
- Primes diverses

Experience : 1 An(s)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire