Traiteur en Boulangerie H/F - la Manufacture du Talmelier

Vous avez des compétences dans le domaine du traiteur ? Votre profil nous intéresse !
Nous recherchons un(e) traiteur(se) en boulangerie. La personne devra être autonome sur son poste, en charge de la production de toute la gamme de sandwichs/produits de snacking/création de plats simples. Nous recherchons une personne créative et force de proposition qui saura développer la gamme actuelle.
Poste en 35h, CDI temps plein, repos les dimanches et mercredis. Une première expérience en tant que traiteur est nécessaire.

Experience : 6 Mois

Compétences : Capacité à innover et créer de nouveaux produits, CAP boulanger, Chaîne du froid, Définir des besoins en approvisionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Vérifier les stocks de matières premières

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.