Adjoint Technique - Restauration Collective - ma Pau H/F - Ministère de la justice - liberté, égalité, fraternité

Vos activités principales

Sous l'autorité du responsable technique, l'adjoint technique assure des opérations de :
- Supervision et contrôle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, la préparation des repas, l'entretien des locaux et des matériels
- Suivi les stocks et gérer les commandes, dans le respect de la réglementation en matière de commande publique, en fonction de l'enveloppe allouée.
- Application des règles protocolaires.
- Gestion des approvisionnements, des achats et des équipements
- Participation au contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises

Poste réservé au corps des adjoints techniques titulaires (ou équivalent) de la fonction publique.

Poste accessible par détachement d'un autre ministère hormis pour les agents militaires ou gendarmes qui doivent candidater via la CNOI.