Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - Pôle Emploi

Description de l'entreprise : Rejoignez l'équipe d'un établissement prestigieux situé en plein coeur de Saint-Gaudens, renommé pour son excellence culinaire et son service impeccable. Nous offrons à nos clients une expérience gastronomique mémorable, alliant tradition et innovation.

Description du poste :
Nous recherchons un.e Employé.e polyvalent.e pour assurer les fonctions de Maitre d'Hôtel et de Réceptionniste responsable de l'accueil des clients.
En collaboration avec le directeur de l'établissement et le maître d'hôtel, vous serez en charge de la sécurité incendie et du maintien des standards de qualité élevés de notre restaurant.

Missions principales :

* Accueillir et conseiller les clients et enregistre les réservations.
* Former et encadrer les serveurs
* Participer à la mise en place de la salle et à son entretien.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
* Contribuer au nettoyage et à l'entretien général des espaces de l'hôtel.
* Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer un service impeccable.

Profil recherché :

* Diplôme en restauration souhaité.
* Bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Capacité à travailler sous pression et à maintenir des standards de qualité élevés.
* Compétences en communication et esprit d'équipe.

Conditions :

Contrat : CDI
Rémunération : Attractive et en fonction de l'expérience.

Si vous êtes passionné.e par le domaine de la restauration-hôtellerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.