
Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Drole D'oiseau Brewpub
- Lyon 3e - 69
- CDI
- Drole D'oiseau Brewpub
Les missions du poste
Drôle d'Oiseau c'est un bar où la bière est brassée sur place. La bière est notre produit phare mais on l'accompagne de petits plats à partager le soir et d'une restauration à l'ardoise, le tout avec des produits de saison et en circuit court.
Nous sommes ouverts du mardi au samedi - les autres jours servant au brassage de la bière par le brasseur. Nous sommes une équipe conviviale, investie et passionnée.
Nous recherchons un nouveau drôle d'oiseau en cuisine prêt à embarquer dans cette aventure !
CDI temps plein (15h à 23h du mardi au samedi).
2 jours de repos consécutifs (dimanche/lundi).
Salaire selon profil.
Nous recherchons quelqu'un de dynamique, d'impliqué et qui a un esprit d'équipe.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.