
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Coteaux
- Reims - 51
- CDI
- Coteaux
Les missions du poste
Nous recherchons un pizzaiolo débutant motivé pour rejoindre notre équipe. Si vous avez des notions en tant que commis et que vous souhaitez développer vos compétences dans ce domaine, cette opportunité est pour vous !
Missions :
Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes établies.
Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas.
Veiller à la qualité et à la présentation des pizzas avant leur envoi.
Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Fermeture les dimanches et les lundis de l'établissement.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.