Devenez Formateur en Cuisine H/F - Stelo Formation

Nous recherchons un(e) formateur(trice) en cuisine passionné(e) et pédagogue pour accompagner nos apprenants dans leur parcours de formation en hôtellerie-restauration.

Vos missions principales : transmettre vos savoir-faire culinaires, encadrer des ateliers pratiques, préparer et animer des cours, évaluer les acquis et contribuer à l'épanouissement professionnel des futurs cuisiniers.

Profil recherché : expérience significative en cuisine (chef, second ou similaire), goût pour la transmission, sens de l'organisation et du relationnel. Une première expérience en formation est un plus.

Rejoignez notre équipe et partagez votre passion du métier en formant la nouvelle génération de professionnels de la restauration !

Vous travaillez 37 heures par semaine réparties du lundi au vendredi sur une amplitude horaire comprise entre 7h30 et 19h

Avantages :

- Restauration
- 50% remboursement des titres de transport
- 50% de prise en charge mutuelle entreprise
- Participation aux événements internes

Experience : 1 An(s) - En tant que Cuisinier

Compétences : Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine, Transmettre une technique, un savoir-faire, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service, pédagogie

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.