Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant du Japon

L'établissement propose environ 40 couverts par service (midi et soir)Vous serez en charge de la cuisine dans un restaurant japonais.
Vous maîtrisez les bases de la cuisine et vous êtes prêt.e à être formé.e à de nouvelles techniques.
Cependant, vous devez gouter tous les plats (les différentes viandes :volailles, boeuf, porc...) pour en maitriser les saveurs.
Vous saurez faire preuve de patience afin d'acquérir les savoirs nécessaires afin de réaliser les plats asiatiques à la carte.

Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. Jours de repos à définir.
Prise de poste immédiate.

Experience : 6 Mois - en tant que cuisinier

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle