Chef de Rang H/F - la Scala

Vous travaillerez dans un restaurant où la cohésion et l'esprit de groupe règnent. Vous encadrerez avec l'aide du responsable d'établissement l'équipe salle.

- Vous êtes force de rigueur et d'organisation.
- Doté(e) d'un état d'esprit positif.

Votre dynamisme et votre envie d'apprendre seront appréciés

Vos tâches :

*organisation du travail

*supervision du bon fonctionnement du service

*respect du savoir faire LA SCALA

Vos compétences

*être une personne de terrain

*avoir un sens commercial accru

*esprit d'équipe

*hygiène et sécurité

*aspect soigné

Experience : 1 An(s) - 1 an chef de rang ou 2 ans serveur

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle