
Chef - Cheffe de Cuisine H/F - le Nautique
- La Ciotat - 13
- CDI
- le Nautique
Les missions du poste
Pour l'ouverture d'un nouvel établissement à La Ciotat à Saint Jean, nous recherchons un chef/ une cheffe de cuisine traditionnelle.
Vous travaillerez midi et soir en coupure avec 1,5 jours (en saison) ou 2 jours consécutifs (hors saison) de repos par semaine.
Vous devez savoir gérer votre poste de A à Z :
Mise en place de la carte du restaurant, service avec préparation et dressage minute.
Ponctualité, rigueur, propreté et réactivité exigées.
**possibilité de logement**
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle