Crêpier - Crêpière H/F - le Colibri

Poste à pourvoir à compter du 14 novembre en CDI, possibilité de contrat saisonnier de 3 mois AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT.
Fermeture de l'établissement de février à mi mars 2026.

Horaires en coupure et en continu, vous bénéficiez de 2 jours de repos, consécutifs hors période estivale.

Vous préparez les ingrédients nécessaires à la fabrication des crêpes et autres spécialités. vous réalisez les pâtes à crêpe et la cuisson selon les normes de qualité. Vous composez les garnitures sucrées et salées, en veillant à la présentation des plats. Vous veillez à rendre le service fluide en communiquant avec l'équipe. Vous maintenez l'espace de travail propre et ordonné.

Vous êtes amené(e) à proposer des galettes et crêpes du moment.
Vous avez la capacité et la volonté d'évoluer vers le poste de chef crêpier.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Modes de cuisson des aliments, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Types de pâtes à crêpe, Utilisation de crêpière, Techniques de pliage de crêpe, Techniques de tournage de pâte à crêpe, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Préparer des plats culinaires, Mélanger des produits et ingrédients culinaires, Réaliser une garniture alimentaire, Etaler une pâte à crêpe, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.