Apprentissage CAP ou Btm Chocolatier - Début Septembre H/F - Chocolaterie Vidal

Notre entreprise recherche un(e) apprenti(e) chocolatier(e) pour préparer soit un CAP Chocolatier-Confiseur, soit un BTM Chocolatier-Confiseur.

Nous recherchons une personne :

Motivé(e) et sérieux(se)

Dynamique et impliqué(e)

Disponible dès début septembre

Vous serez formé(e) aux différentes étapes de fabrication du chocolat et des confiseries au sein de notre atelier, dans un environnement professionnel et bienveillant.

Profil recherché :

Intérêt marqué pour le métier de chocolatier

Rigueur, sens du détail et de la créativité

Goût pour le travail en équipe

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.