Barman - Barmaid H/F - MGallery Domaine de la Reine Margot

A quelques pas du centre-ville d'Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot est une parenthèse presque cachée, loin de l'effervescence parisienne. Franchir les portes du Domaine, c'est entrer dans un lieu chargé d'histoire, une bulle vivifiante, pour y vivre une expérience hors du temps.Votre futur terrain de jeu :
Havre de paix au coeur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin.Nous recherchons notre prochain(e) Barman / Barmaid H/F
Vos futures missions :
Vous êtes positionné(e) au bar, chargé(e) de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails dans le respect des fiches techniques.
Vous êtes au coeur de la vie de l'hôtel, votre dynamisme est reconnu par les clients qui apprécient l'accueil et l'ambiance du lieu.
Un brin commercial, vous savez conseiller efficacement et vendre chaque produit auprès des clients.
Vous participez à l'approvisionnement et la gestion des stocks du bar.

Qualifications
Expérience confirmée de 2 ans impérativement sur un poste de Barman / Barmaid dans un établissement haut de gamme

Parlons de vous :
Passionné(e) par la mixologie, vous savez reproduire ou créer des cocktails tenant compte des saisons, des événements, des goûts et des tendances.
Curieux-euse et courtois, vous aimez vous intéresser au client pour lui proposer votre expertise dans la réalisation de la boisson qu'il recherche.
Le sens du détail vous caractérise, vous avez à coeur de servir un verre de qualité, tout en étant rapide !

Vos avantages :
- Indemnités nourriture mensuelles / 13ème mois / Remboursement transport 50% / Forfait mobilité durable de 500€ par an / Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture / Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50% / Participation / Prime de cooptation de 400€ / Epargne salariale / Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires

Votre futur terrain de jeu :
Havre de paix au coeur du Domaine, les 83 chambres et suites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Lieu ultime de relaxation, le spa est situé face au jardin. Il offre trois cabines de massage, un sauna, un hammam, un bassin de nage de 2x8 mètres ainsi qu'un espace fitness.
Côté restauration, Marguerite 1606 est une table d'hôte botanique où il fait bon de déguster mets et boissons inspirés du potager et du verger. Au coeur de la magnifique chapelle classée monument historique, une collection de plus de 400 rhums anciens attend nos clients pour une dégustation hors du temps. Trois espaces de meeting et banquets viennent compléter l'offre du Domaine.

Experience : 2 An(s) - Barlman en établissement luxe

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire