Commis Pâtissier - Commise Pâtissière de Restaurant H/F - Domaine de la Tortiniere

Vous intégrez l'équipe de cuisine du restaurant Aurore !

Nous serions heureux de vous accueillir au poste d'Assistant Pâtissier jusqu'à la fin de la saison touristique 2025.

A ce poste, vous devez :

- Préparer les desserts du restaurant
- Dresser les assiettes de desserts
- Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons
- Assurer le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement
- Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité
- Savoir travailler sous pression
- Travailler en équipe
- Etre organisé et rigoureux.

Clientèle individuelle, séminaire, groupes, événements.

Avec ou sans coupure (8,00€ brut/coupure).

Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors d'une rencontre. Pour cela, merci de bien vouloir nous envoyer votre CV.

Experience : 6 Mois

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.