
Chef de Partie H/F - SKY
- Courchevel - 73
- CDD
- SKY
Les missions du poste
**saison d'hiver 25-26**Poste avec logement et nourriture fournis.
Le SKY restaurant situé à Courchevel 1850 dans le centre commercial du forum, recrute un ou une chef de partie pour cet hiver en CDD.
Description du poste :
- Préparer et expédier les plats conformément aux directives du chef de cuisine ou du second.
- Être polyvalent et capable d'intervenir sur l'ensemble des postes en cuisine.
- Carte type brasserie & spécialités savoyardes.
- Assurer la propreté et l'entretien de votre espace de travail ainsi que du matériel.
Profil recherché :
- Expérience préalable en cuisine appréciée.
- Rigueur, esprit d'équipe, dynamisme et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler efficacement lors des services intensifs.
Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.