Job Hiver Barman H/F - les Chalets de L'arc

Les Chalets de l'Arc est un établissement de la Maison Falcoz. Il est situé sur les pistes de ski, dans un panorama exceptionnel. Aucun niveau de ski n'est demandé pour accéder au restaurant par un chemin piéton de 10 mn de marche. Nous servons une cuisine de grand mère, généreuse et savoureuse, principalement cuite au four à bois. La clientèle est internationale et familiale, et le rythme de service est soutenu. La qualité de l'établissement en fait un lieu reconnu et institutionnel au Arcs.*** Saison hiver 2025/2026 *** Logement de fonction pour la saison.

La Maison Falcoz, ce sont 4 établissements d'exception au coeur de la station des Arcs.
Notre mission : offrir à une clientèle internationale une expérience inoubliable, alliant gastronomie, raffinement et convivialité.
Nos valeurs : respect, professionnalisme, responsabilité et esprit d'équipe.

Pour l'hiver 2026, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid passionné(e), rapide et polyvalent.
Votre mission ? Transformer chaque service en un moment unique pour nos clients.

Vos missions principales
- Préparer et servir boissons et rafraîchissements selon nos standards.
- Accueillir et conseiller nos clients avec sourire et professionnalisme.
- Maintenir un bar impeccable, organisé et bien approvisionné.
- Gérer commandes, encaissements et tenue de caisse avec rigueur.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et chaleureux.
- Participer aux tâches qui contribuent à maintenir l'esprit d'entraide et la performance du travail

Profil recherché
- Expérience confirmée en bar (la création de cocktail n'est pas demandée).
- Rapidité, rigueur et sens du détail.
- Aisance relationnelle et attitude positive, même en période de forte affluence.
- Anglais obligatoire, pour accueillir notre clientèle internationale.
- Profil polyvalent, afin de pouvoir faciliter le travail et la performance de l'équipe de 8 personnes de cet établissement.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Rémunération attractive, selon votre expérience et votre engagement.
- Un cadre de travail exceptionnel : la station des Arcs, avec une équipe passionnée et soudée.

Comment postuler ?
Envoyez votre CV + lettre de motivation avant le 15 octobre 2025, en précisant « Barman/Barmaid EPICERIE».

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques de gestion du stress, Réaliser un service en salle, Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Assurer la maintenance de base du matériel de bar, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Gérer les besoins en approvisionnement, Procéder à l'encaissement, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Respecter les standards qualité de l'établissement, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.