Job Hiver Chef de Rang H/F - le Savoy

Le Savoy est un établissement de la Maison Falcoz. Il est situé au coeur des Arcs 2000, et est ouvert tous les jours durant la saison d"hiver de 8h à minuit.
Nous proposons des boissons chaudes et froides bio, sans contenant en plastique à usage unique, et élaborées à partir de produits de qualité. Notre servons une cuisine largement inspirée des plats de notre terroir, avec une adaptation à nos modes de consommation plus modernes. La cuisine est ouverte non stop de 12h à 22h.*** Saison hiver 2025/2026 *** Logement de fonction pour toute la saison

La Maison Falcoz, ce sont 4 établissements d'exception au coeur des Arcs.
Notre ambition : offrir une expérience gastronomique mémorable à une clientèle internationale, tout en valorisant le travail de nos équipes.

Pour la saison d'hiver 2026, nous recherchons des chefs de rang passionné(e)s et expérimenté(e)s.
Professionnel(le) confirmé(e) du service, vous savez gérer votre rang avec efficacité, tout en créant un accueil chaleureux et haut de gamme.

Vos missions
- Assurer la mise en place, la gestion et la supervision de votre rang.
- Offrir un service irréprochable et conseiller nos clients sur les menus et la carte des vins.
- Etre attentif à l'encaissement de vos tables, et au temps d'attente.
- Participer à l'entretien du restaurant et au déneigement des terrasses, dans un esprit d'équipe et d'entraide.
- Collaborer étroitement avec la cuisine et l'équipe de salle afin de garantir la performance du travail.
- Garantir une atmosphère professionnelle, élégante et conviviale.

Profil idéal
- Expérience confirmée en tant que chef de rang (idéalement en station ou haute saison).
- Sens du détail, rigueur et excellentes compétences relationnelles.
- Maîtrise de l'anglais (autres langues bienvenues).
- Bonnes connaissances en oenologie et passion pour la gastronomie.
- Esprit d'équipe, sens des responsabilités et bienveillance.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Conditions salariales motivantes et adaptées à votre expérience
- Cadre de travail unique : les montagnes, une clientèle internationale et une équipe passionnée

Comment postuler ?
Envoyez votre CV + lettre de motivation en précisant « Chef(fe) de rang » avant le 15 octobre 2025.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, Garantir la satisfaction du client, Gérer une caisse, Proposer des produits additionnels

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.