Second - Seconde de Cuisine H/F - Comme Avant

Poste de second de cuisine dans un restaurant traditionnel et familial situé à Dardilly.
Venez nous rejoindre pour travailler en étroite collaboration avec le chef, apporter votre savoir faire et gérer votre Partie.
Cuisine authentique, avec des produits frais et de saison.
Chez nous on désosse encore la viande, on lève les poissons, on taille les légumes...
Travail du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir (coupures).
Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi.
Pourboires partagés.
Mutuelle d'entreprise.

Salaire selon expérience

Experience : 12 Mois

Compétences : Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Préparer des plats culinaires

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.