
Serveur - Serveuse Petit Déjeuner H/F - Hostellerie de la Pointe Saint Math
- Plougonvelin - 29
- CDD
- Hostellerie de la Pointe Saint Math
Les missions du poste
Au coeur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial crée en 1954 avec 33 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa.Nichée face à l'océan, au bout du Finistère, l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu**** est une maison de caractère de 34 chambres, offrant à ses hôtes une expérience haut de gamme. L'établissement abrite un restaurant gastronomique étoilé Michelin porté par la cheffe Nolwenn Corre, la brasserie Le Bistrot 1954, ainsi qu'un Spa Nuxe.
Nous recherchons un(e) serveur(se) petit déjeuner afin de compléter nos équipes.
Poste à pourvoir dès que possible, CDD (avec possibilité d'évolution)
Vos missions principales :
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du buffet petit déjeuner
- Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Préparer les boissons chaudes et assurer le débarrassage des tables
- Maintenir la propreté de la salle et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Vous êtes dynamique, souriant(e) et appréciez le contact client
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe
- Une expérience en service ou en hôtellerie est un plus
- La maîtrise de l'anglais est appréciée
Conditions :
Contrat : CDD de 4 mois
Durée hebdomadaire : 25h ou 30h selon profil
Horaires : en continu (pas de coupures)
Repos : 2 jours consécutifs
Rémunération : à partir de 12 € brut/heure
Avantages : repas sur place, réductions tarifaires
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - souhaitée
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.