Boulanger - Boulangère H/F - aux Delices de Beny

Vous préparez et réalisez tous les produits de boulangerie, la fabrication des pâtes et le pétrissage.
Vous maitrisez toutes les tâches de votre métier.

Personne motivée, repos le lundi, 35 heures, salaire suivant diplôme et expérience.

horaires de travail : 3h - 10h.
Envoyer candidature par mail ou directement à la boulangerie.

Poste à prendre dans le cas d'un remplacement à compter du 16 août - Veuillez contacter Madame TRESGOT au **.**.**.**.**

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie