
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Holly's Diner
- Bourges - 18
- CDI
- Holly's Diner
Les missions du poste
Ouverture d'un nouvel établissement sur un concept diner américain des années 50/60.
ouverture du restaurant 7j/7.Vous travaillerez dans un établissement de centre ville : concept de diner américain des années 50/60.
Le restaurant est ouvert 7j/7 vous travaillerez en équipe par roulement et 2 jours de repos par semaine, vous avez de l'expérience dans la restauration.
Vous assurez le service auprès de la clientèle : accueil de la clientèle, service en salle, encaissement.
Poste à pourvoir dès que possible,
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de service à l'assiette, Techniques de service à l'anglaise, Techniques de service à la française, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.