Boulanger - Boulangère H/F - Tartapain

Nous sommes une entreprise dynamique, rigoureuse, qui a un sens d'esprit d'équipe.
Nous recherchons un nouveau collaborateur boulanger pour renforcer notre équipe.
Votre travail consistera à suivre les recettes de fabrication des pains, les cuissons et à suivre les règles d'hygiène imposées dans l'entreprise.
ETABLISSEMENT FERME LE DIMANCHE - Vous aurez de 2 jours de repos dimanche + le second jour au choix
Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail.

Vous pouvez candidater via l'offre d'emploi et/ou par téléphone au **.**.**.**.** ou vous présentez directement au magasin;

Experience : 6 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie