
Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - le Bistrot D'iggy
- Granville - 50
- CDI
- le Bistrot D'iggy
Les missions du poste
Le restaurant Le Bistrot d'Iggy, 44 rue des Juifs à Granville (ouvert en juillet 2024), cherche une serveuse ou un serveur. Salle et terrasse de 40 couverts. Ouvert midi et soir du mercredi au samedi et le dimanche, aux beaux jours, de 11h30 à 14h30 pour le brunch. Poste à pourvoir au plus vite. L'équipe est composée de la cheffe de cuisine et d'un commis de cuisine.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Communication avec la cuisine, Connaissance des vins, Gestion des stocks et des commandes, Nettoyage des espaces de restauration, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Maintenir une communication claire et professionnelle, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Saisir une commande sur informatique, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle