Commis - Commise de Salle Runner H/F - les Chalets de L'arc

Les Chalets de l'Arc est un établissement de la Maison Falcoz. Il est situé sur les pistes de ski, dans un panorama exceptionnel. Aucun niveau de ski n'est demandé pour accéder au restaurant par un chemin piéton de 10 mn de marche. Nous servons une cuisine de grand mère, généreuse et savoureuse, principalement cuite au four à bois. La clientèle est internationale et familiale, et le rythme de service est soutenu. La qualité de l'établissement en fait un lieu reconnu et institutionnel au Arcs.Rejoignez la Maison Falcoz pour l'hiver 2026 !
Poste : Runner en salle - Station des Arcs
Possibilité de logement
À propos de nous
La Maison Falcoz, ce sont 4 établissements d'exception nichés dans la prestigieuse station de ski des Arcs.
Nous accueillons chaque hiver une clientèle internationale en quête d'expériences gastronomiques et humaines mémorables.
Nos valeurs : considération, professionnalisme, respect et responsabilité.
Notre force : une équipe passionnée et engagée.

Le poste
Pour renforcer nos équipes cet hiver, nous recrutons des runners en salle, dynamiques et motivé(e)s.
Si vous aimez le travail en équipe, êtes rapide, efficace et animé(e) par le service client, ce poste est fait pour vous !

Vos missions
- Apporter les plats et les boissons aux clients avec efficacité et souci de la présentation
- Débarrasser les tables et maintenir un espace propre et accueillant
- Participer à la mise en place de la salle et des stations de travail
- Travailler main dans la main avec l'équipe pour assurer un service fluide et harmonieux (tâches d'entretien, de déneigement et de manutention)

Profil recherché
- Première expérience en restauration (station ou haute saison = atout, mais pas obligatoire)

- Dynamisme, esprit d'équipe et résistance au stress
- Anglais basique à courant, pour interagir avec nos clients internationaux
- Excellentes qualités interpersonnelles et soucis du service client
- Motivation et envie d'apprendre

Ce que nous offrons
- Logement de fonction pour toute la saison
- Rémunération attractive, selon compétences et engagement
- Une expérience unique dans un cadre exceptionnel, au coeur d'une station de ski mondialement réputée
- Une équipe soudée, bienveillante et tournée vers l'excellence

Comment postuler ?
Envoyez votre CV + lettre de motivation avec la mention « Runner » avant le 15 octobre 2025.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Lecture de plan de salle, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.