
Chef Cuisinière - Cheffe Cuisinière H/F - Adana Kebab Vi
- Louvigné-du-Désert - 35
- CDI
- Adana Kebab Vi
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant de type rapide (fast food) ADANA KEBAB VI
Recherche chef cuisinier / cheffe cuisinière. Vous êtes spécialisé(e) dans la cuisine orientale
Vous pouvez préparer et cuisiner des plats selon les recettes traditionnelles pour 45 couverts.
Le restaurant est ouvert le midi et le soir.
35h00 semaine - Du lundi au dimanche. 1 jour de repos à convenir ensemble - dimanche midi non travaillé
Planning en fonction de l'équipe
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.