Cuisinier H/F - les Tonneaux

Spirit France Diffusion produit et commercialise des spiritueux d exception issus d AOC françaises.
Leader mondial du Calvados et de l Armagnac, Spirit France Diffusion fait rayonner à travers le monde des marques issues de terroirs uniques alliant tradition, excellence et innovation.Au sein d'une brigade de 3 cuisiniers, 1 plongeur et 1 responsable de cuisine, vous participez à conception d'une carte vivante et représentative du terroir normand pour une clientèle variée.

Vos principales missions seront :

- Participer à l'assemblage des plats "faits maison" en suivant les recettes et les instructions du Responsable de cuisine.
- Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires pour le service.
- Contribuer à la réalisation en collaboration avec le Responsable en respectant les normes de qualité et de présentation.
- Maintenir son environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le Nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail après le service.
- Participer à l'entretien quotidien de la cuisine et à son rangement.
- Participer aux opérations de gestion des stocks (rangement, inventaire,.).
- Assurer la polyvalence sur la plonge en cas de besoin.

Profil recherché

Passionné par votre métier, vous souhaitez travailler dans un établissement qui respecte les produits et les clients.
Vous disposez d'une expérience sérieuse en restauration et notamment en cuisine.

Vos horaires de travail :
- 35 heures de travail hebdomadaires
- 2 jours de repos
- Les autres avantages : Mutuelle avantageuse pour nos collaborateurs et leur famille (prise en charge à 86% par l'entreprise)

Experience : 6 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Production de boissons alcooliques distillées

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.