
Aide de Cuisine H/F - Mougenot Invest
- Bayonne - 64
- CDD
- Mougenot Invest
Les missions du poste
Nous sommes un restaurant de quartier passionné par les produits locaux et saisonniers. Nous travaillons avec des ingrédients frais et de qualité pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et savoureuse. Nos menus varient en fonction des saisons avec trois cartes distinctes : hiver, été et intersaison.Nous recherchons un(e) passionné(e) de cuisine pour rejoindre notre restaurant. Si vous aimez travailler avec des produits frais et de saison, ce poste est fait pour vous !
En tant qu'aide cuisine, vous serez en charge de l'assemblage des plats, de la mise en place et vous apporterez votre aide précieuse en cuisine.
Détails du poste :
Contrat : CDD de 6 mois
Horaires de travail : du lundi au samedi, de 07h à 13h
Service uniquement le midi
Ce poste est idéal pour quelqu'un de dynamique, motivé et amoureux de la bonne cuisine !
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant pour rejoindre notre équipe et partager notre passion pour la cuisine.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine, Préparer les viandes et les poissons, Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Assurer la propreté de la zone de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Evacuer et trier des déchets, des produits
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.