
Commis - Commise de Cuisine H/F - Pôle Emploi
- Tours - 37
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Notre restaurant, situé en hyper centre de Tours, et spécialisé dans le fromage recherche son Commis de cuisine h/f.
Vous travaillez :
Uniquement les midis du Lundi AU Jeudi midi inclus
Vendredi ET Samedi : midi ET soir
Dimanche : repos.
35h / hebdomadaire avec horaires annualisés
Vous avez déjà minimum 2 ans d'expérience en Restauration (exemple CAP en alternance).
Vos maîtrisez :
** coupe et découpe du fromage
** hachage et coupe de charcuterie
** mise en place
** réalisation de desserts
** envoi du service
** plonge en équipe.
Salaire : N2 échelon 1.
Prise de poste au 01/09/2025.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Obligatoirement en RESTAURATION
Compétences : CAP cuisine, Bac Pro cuisine, Dresser des plats pour le service, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Respect des règles de sécurité alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.