
Chef de Rang sur Vaucresson H/F - Golf et Tennis des Haras de Jardy
- Vaucresson - 92
- CDI
- Golf et Tennis des Haras de Jardy
Les missions du poste
Ouvert 365 jours par an, du débutant au joueur confirmé, en famille ou avec vos amis ! Le site est ouvert tous les jours de l'année de 7 h à 23 h en semaine et de 7 h à 21 h le week-end. L'accueil est ouvert de 8 h à 20 h en hiver et de 8 h à 21 h le reste de l'année. Le golf du Haras de Jardy est situé à environ 10 minutes de ParisLe Golf Tennis du Haras de Jardy recherche un/une chef/cheffe de rang dont les missions consisteront à :
- Procéder à l'accueil des clients,
- Assurer le service selon les normes requises,
- Connaître la carte et les suggestions du jour.
- Assurer le bon fonctionnement au quotidien du restaurant.
- Contribuer au bon développement des ventes plats et boissons.
- Veiller à la propreté de son lieu de travail.
- Participer à la mise en place et assurer le service du déjeuner
- Veiller à la bonne présentation et à la régularité des assiettes.
Service uniquement pour le déjeuner (horaires variables, annualisation du temps de travail) et activités BAR et Evènementiel.
Travail les samedi et dimanche et jours fériés
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité, Français exigé
Permis : A - Moto souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives