
Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi
- Saint-Nazaire - 44
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous vous proposons une formation en interne de pâtissier pour rejoindre notre équipe dans une pâtisserie artisanale.
Vous serez formé(e) par notre chef pâtissier et aurez l'opportunité unique de développer vos compétences pâtissières tout en travaillant sur des créations entièrement faites "maison".
Vos missions :
Assister le chef pâtissier dans la préparation des pâtisseries
Apprendre et appliquer les techniques de pâtisserie artisanale
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
Profil recherché :
Motivation et passion pour la pâtisserie
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions
Souci du détail et du respect des recettes
Désir d'apprendre et de s'engager dans une formation
Horaires : 6h00 à 13h30 avec 30 minutes de pause
Boulangerie fermée le samedi et dimanche
Candidature : Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez vous investir dans une formation pratique, envoyez votre CV et une lettre de motivation
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie