
Serveur - Serveuse H/F - Ibis Budget Colmar Centre Ville
- Mulhouse - 68
- CDI
- Ibis Budget Colmar Centre Ville
Les missions du poste
L'Hôtel Kyriad Prestige de Mulhouse est un établissement 4 étoiles où confort, service personnalisé et ambiance chaleureuse se rencontrent. Afin d'offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients, nous recherchons un Serveur/Serveuse pour rejoindre notre équipe de salle.Vos missions :
Vous serez un acteur clé de notre service, en charge de l'accueil et du bon déroulement des repas pour nos clients, qu'ils soient en séjour individuel ou en groupe. Vos missions principales seront :
Accueillir les clients et les installer dans le restaurant ou la salle dédiée aux groupes
Prendre les commandes, conseiller les clients et servir les plats avec professionnalisme et soin
Assurer un service rapide et de qualité, en veillant à la satisfaction des clients
Gérer le service des repas en groupes : préparations spécifiques, gestion des timings et coordination avec la cuisine
Veiller à la mise en place des tables, à la propreté des espaces de restauration et à la bonne ambiance
Collaborer avec la brigade de cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Participer à l'entretien et à l'approvisionnement des stocks de produits
Vos atouts : sens du service, dynamisme, bonne présentation, aisance relationnelle et esprit d'équipe, capacité à travailler sous pression, notamment lors des services de groupe, Flexibilité horaire et disponibilité les week-ends et jours fériés.
Avantages :
Travail dans un cadre agréable et un environnement dynamique
Rémunération attractive selon profil et expérience
Avantages divers (repas, mutuelle, etc.)
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé, Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.