Boulanger - Boulangère Pont-Audemer H/F - Holding Louise

Véritable artisan(e), nous recherchons des professionnel(le)s avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait.

Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise.
De plus, le boulanger/la boulangère sera en charge de :
- Appliquer la politique commerciale de la société ;
- Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité) ;
- Gérer les flux ;
- Respecter les fiches techniques ;
- Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire.

Ce poste nécessite rigueur et respect des procédures.

Informations supplémentaires :
Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne ;

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).