
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Pause Cafe Espresso
- Pornic - 44
- CDI
- Pause Cafe Espresso
Les missions du poste
La Maison Fadoli, recherche un pizzaïolo / une pizzaïola autonome pour un poste à pourvoir dès que possible. Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez une expérience confirmée en tant que pizzaiolo, rejoignez-nous !
Missions :
Préparation de la pâte à pizza selon les recettes traditionnelles de La Maison Fadoli.
Sélection et préparation des ingrédients frais pour les garnitures.
Confection et cuisson des pizzas
Maintien de la qualité et de la présentation des pizzas servies.
Gestion des stocks et passage des commandes nécessaires.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Profil recherché :
Expérience significative en tant que pizzaiolo (minimum 2 ans).
Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
Capacité à travailler en équipe et en toute indépendance.
Passion pour la cuisine italienne et les produits frais.
Jours de travail : fermé lundi journée, mardi et vendredi midi
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Former une pâte à pizza, Cuire une pizza au four
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide