Préparateur-Vendeur en Produits Sucrés H/F - Boulangerie Marie Blachere

Nous recherchons un employé de boulangerie-pâtisserie talentueux et passionné, spécialisé dans la préparation de produits sucrés. Vous intégrerez une équipe dynamique et créative, dédiée à offrir à notre clientèle des pâtisseries délicieuses et de haute qualité.

Missions principales :
- Préparation des pâtisseries sucrées : gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.
- Suivi et respect des procédures de fabrication.
- Contrôle de la qualité des produits finis.
- Gestion des stocks de matières premières nécessaires à la production des produits sucrés.
- Entretien et nettoyage des outils et équipements utilisés.
- Participation à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Formation en pâtisserie ou boulangerie serait un plus.
- Débutants acceptés.
- Capacités organisationnelles et souci du détail.
- Bon esprit d'équipe.
- Motivation, engagement et savoir être.
- Flexibilité et capacité à s'adapter à un environnement en évolution rapide.

Conditions de travail :
- Poste à temps plein.
- Horaires variables incluant les weekends et les jours fériés.

13ème mois sous conditions
Mutuelle

Amplitude d'horaires : 4h-20h30, du lundi au samedi et 4h-14h le dimanche.
Vous travaillerez selon un planning établi sur 10 jours, avec 2 jours de repos non consécutifs.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Réaliser l'étiquetage de produits, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Organiser, aménager un espace de vente, Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie