
Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F - Patisserie Blandineau
- Saujon - 17
- CDD
- Patisserie Blandineau
Les missions du poste
*********** Un poste de Pâtissier H/F est à pourvoir à la Patisserie BLANDINEAU à SAUJON ***********
Vos missions seront les suivantes :
- Vous aurez en charge les cuissons du matin et la production de la pâtisserie.
- Également, vous vous occuperez des pâtes sablées, sucrés et brisés (pétrissage, detaillage) ainsi que de la pâte à choux.
Le gérant vous accompagnera les premiers jours lors de votre prise de poste, afin de prendre vos marques et vous intégrez une équipe de 3 personnes.
Le contrat en CDD sur 35H, du 1 septembre 2025 au 31 décembre 2025 puis CDI si cela convient au deux parties. Salaire à négocier selon experiences.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.