
Boulanger - CDI Temps Plein - Rejoignez la Boulangerie Ange H/F - Ange Hauconcourt
- Maizières-lès-Metz - 57
- CDI
- Ange Hauconcourt
Les missions du poste
La Boulangerie Ange à Hauconcourt (Maizières-lès-Metz) recherche un boulanger pour rejoindre son équipe en CDI à temps plein.
En tant que boulanger, vous serez en charge de la production quotidienne des différents pains proposés par notre enseigne, en respectant nos recettes et nos standards de qualité.
Vos missions principales :
- Préparer et cuire une large gamme de pains et produits boulangers
- Assurer la qualité et la régularité des productions
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe selon un planning établi à l'avance
Horaires et conditions :
- Travail du lundi au samedi inclus
- Repos tous les dimanches et jours fériés
- Travail en poste du matin, de journée ou d'après-midi, en rotation
- Poste à temps plein
- Salaire à négocier selon profil et expérience
Profil recherché :
- Vous avez une expérience en boulangerie
- Vous êtes rigoureux, autonome et motivé
- Vous appréciez le travail en équipe
- Vous êtes idéalement véhiculé car le site est mal desservi par les transports en commun
Pourquoi rejoindre la Boulangerie Ange ?
- Intégrer une enseigne reconnue et dynamique
- Travailler dans un environnement professionnel et convivial
- Bénéficier d'un cadre de travail stable et organisé
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie