
Plongeur en Restauration - Commis de Bar H/F - Societe du Telebar du Verdon
- Courchevel - 73
- CDD
- Societe du Telebar du Verdon
Les missions du poste
Restaurant d'altitude à Courchevel, OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI.
Brasserie proposant une cuisine composée de produits frais 250 à 300 couverts par service*** Saison Hiver 2025/2026*** *** Poste nourri logé ***
Service uniquement le midi
Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) :
Vos missions :
-Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ).
-Aider au nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements )
-Veillez à la propreté constante de la plonge.
-Réception et tri de la vaisselle en entrée
-Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
-Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
-Vérification de la propreté et tri en sortie
-Application des règles d'hygiène et de sécurité
-Tri des déchets
-Assurer le débarrassage des poubelles et ordures quotidiennement.
-Vidage des plats et assiettes
Le profil recherché
Experience: 5 Mois - ou 1 saison sur poste similaire
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir un outil ou matériel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).