Cuisinier - Cuisinière H/F - Vellarosa

Le restaurant gastronomique VellaRosa, spécialisé dans la cuisine française, recherche un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et sérieux(se).

Vos missions :
- Réaliser la mise en place et préparer les plats selon les fiches techniques.
- Assurer la cuisson et le dressage dans le respect des standards de qualité.
- Maintenir la propreté et le respect des règles d'hygiène (HACCP).
- Travailler en équipe et soutenir le Chef de Partie.

Profil recherché :
- Première expérience réussie en restauration traditionnelle ou gastronomique.
- Rigueur, esprit d'équipe et envie de progresser.

Type de contrat : CDI - Temps plein
Lieu : Toulouse (31)

Experience : 1 An(s)

Compétences : Préparation de sauces de base, Dresser des plats pour le service, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Superviser la préparation des produits culinaires

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.