Pâtissier H/F - Les Experts de l'emploi

Les Experts de l'Emploi, réseau de consultant en recrutement, sont votre alliés pour trouver votre futur emploi. Intérim, CDD ou CDI nous vous trouvons le poste qui correspond à vos attentes !

Notre client recherche un pâtissier ou un aide-pâtissier avec expérience.
Notre client ?
Une entreprise locale et familiale où il fait bon travailler.
Des missions variées autour d'événements festifs.
Travail sur des produits frais, de saison, avec une forte exigence de qualité
Environnement bienveillant, passionné et professionnel.Installée au coeur de l'Alsace, cette maison de traiteur met son savoir-faire au service de réceptions : mariages, fêtes de famille, événements professionnels ou culturels. Ils sont reconnus pour la qualité de leurs prestations.
Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un(e) pâtissier(e) en intérim.

Vos missions :
- Réaliser une variété de pâtisseries individuelles et à partager : entremets, tartes, pièces montées, mignardises, etc.
- Participer à la préparation des desserts pour buffets et repas de mariage
- Dresser et conditionner les produits pour le transport sur site
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer au bon fonctionnement de l'atelier (nettoyage, rangement, suivi des stocks)

CDI ou intérim selon profil et disponibilité.

Profil recherché :
CAP ou Bac Pro Pâtisserie idéalement.
Expérience en pâtisserie INDISPENSABLE.
Expérience souhaitée dans une structure traiteur ou en restauration événementielle
Esprit d'équipe, sens du détail et créativité
Bonne résistance au stress et capacité à gérer les pics d'activité